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Mermeladas

Confitura de arándanos

Una receta de confitura de las buenas de verdad.


Jalea de flores

Jalea de jazmín, violetas, rosas.


Jalea de lima y limón

Jalea que se puede hacer con cualquier cítrico.


Jalea de manzana a las hierbas

Jalea de hierbas tradicional para servir con carnes, aves, pescados, quesos, postres.


Mermelada de albaricoque

La de albaricoque es de las mermeladas que mejor salen. Aquí os ofrezco dos métodos para realizarla.


Mermelada de cítricos

Una manera de hacer mermelada con cualquier cítrico.


Mermelada de fresa con corteza de naranja

Si se equilibran bien el gusto de la fresa y la naranja es una mermelada deliciosa.


Mermeladas, confituras y jaleas

En general, las mermeladas son frutas troceadas y cocidas con azúcar hasta que quedan como un puré con algunos trocitos de fruta y las confituras son [...]


Tartaletas de cerezas

Tartaletas de cerezas

Estas tartaletas rellenas de confitura casera y con su fresco copete de nata y yogur son un auténtico placer, no sólo para comer sino también para cocinar.