Secocina

Ahora que parece (pero noooo…) que la sabiduría culinaria tradicional va a ser reemplazada por fómulas químicas, yo por mi parte persisto en mi afán de llevar la contraria. En vez de química, pues matemáticas. Resulta que tengo un cuadernito “mágico” en el que apunto las recetas que me apetece hacer. Cuando por fin las [...]

Un guiso ligero y rápido

Una buena novela negra es lo mejor que hay para distraerse cuendo tienes mucho trabajo, estrés, exámenes, o para disfrutar mejor las vacaciones. En casa de mi abuela no faltaba ni una sola de las clásicas y como cualquier niño sabe, las mejores son las más estropeadas, leídas una y otra vez por quién sabe cuánta [...]

Es tan fácil, tan fácil, que no te crees que puedan estar tan ricas…

A Pessoa no hay manera de tomárselo en broma. La inseguridad existencial, el rechazo de sí mismo, el desdoblamiento de la personalidad, el desconocimiento del otro…Pocas cosas habrá que provoquen más melancolía y “desasosiego” que acercarse a una obra que sin embargo, atrae con fuerza. Será su misterio, o será el poder de los “grandes”, [...]

Una receta muy sabrosa y sencilla.

Bueno, sorpresa. Secocina ha vuelto a cambiar. Pero esta vez no ha sido sólo el aspecto sino un cambio más profundo. He unido la web y el blog. Mi ordenada mente se sentía desgraciada ante el desorden que suponía la interrelación de ambos y ante la inevitable diferencia estética, ya que el blog lo tenía [...]

Estas galletas de chocolate y coco las ha hecho Teresa (10 años) de principio a fin y sin ayuda de nadie.