Archivos de 7 / 2007
Tartaletas de queso y tomate
En diez minutos puedes tener hecha esta receta.
Medallones de ternasco relleno de verduras
Una horita más o menos para confeccionar esta receta especial. El relleno lleva ajos tiernos y tomates confitados, aunque podéis cambiarlo por lo que os apetezca: pueros, cebolletas, pimientos, espárragos, setas…
Berenjenas con nueces y parmesano
Es una receta fácil para la que no hay que tener prisa. Las berenjenas deben hacerse poco a poco.
Fritura de pescado marinado en leche de soja y limón. (Fauna acuática)
Con limón y leche de soja, un empanado muy crujiente y un sabor especial.
Canapés vegetales
Canapés vegetales, ligeros y fresquitos que se hacen en cinco minutos.
Pastel de carne con aceitunas y parmesano
Mezcla de distintas recetas de albondigón, polpettone y pastel de carne que da un resultado fenomenal.
Micolas de Gistain o la pasta al estilo del alto Aragón
Una original y antigua receta.
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