Archivos de 3 / 2005

Torrijas

La rececta del tradicional dulce español de Semana Santa. Estas están hechas con pan de brioche.

Recetas 31 . 3 . 2005. Actualizado: 15 . 4 . 2008

Fresas

Las fresas y fresones son muy ricas en vitamina C, aún más que las naranjas. Contienen también fósforo, calcio, hierro y potasio, además de fibra vegetal. [...]

Alimentos 21 . 3 . 2005. Actualizado: 4 . 6 . 2008

Morillas a la crema

La receta clásica de morillas o colmenillas a la crema.

Recetas 17 . 3 . 2005. Actualizado: 8 . 6 . 2009

Codornices con salsa de setas

Una gran receta que también se puede hacer con codornices de granja.

Recetas 14 . 3 . 2005. Actualizado: 28 . 3 . 2008

Gallina al puchero (Poule au pot)

Es un plato tradicional francés muy fácil y buenísimo, aunque tarda un buen rato en hacerse.

Recetas 2 . 3 . 2005. Actualizado: 20 . 1 . 2009

Recientemente

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Calabacines rellenos de queso de cabra y aceitunas Pimientos rellenos de bacalao (fáciles)

Tempura de alcachofas con vinagreta de café y naranja Yakitori (brochetas de pollo japonesas)

Pastel de manzana Ensalada de tomates cereza con mozzarella

Ternera braseada al vino Tagliolini con judías verdes fritas y aliño César

Sopa de tomate con palomitas Pollo asado con lima y limón

Patatas con ajo y perejil Lomo de cerdo asado en fiambre

Huevos escalfados con crema de foie gras Pasteles de almendra y naranja al té verde

Conejo con ciruelas pasas y pimientos de Padrón Pulpo a la plancha con sal ahumada y puré de patata y garbanzos

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