Archivos de 11 / 2004

Cítricos

Su forma silvestre se reconoce originaria del lejano oriente, por lo que se supone que es allí donde comenzó su cultivo. Los árabes cultivaron la naranja amarga e introdujeron en España el limón en el siglo X. [...]

Alimentos 28 . 11 . 2004. Actualizado: 12 . 3 . 2008

Jalea de lima y limón

Jalea que se puede hacer con cualquier cítrico.

Recetas 14 . 11 . 2004. Actualizado: 11 . 4 . 2008

Tejas de chocolate con frutos secos a la sal

Unas tejas de chocolate negro con pipas de girasol, cacahuetes y sal gorda.

Recetas 2 . 11 . 2004. Actualizado: 14 . 4 . 2008

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Calabacines rellenos de queso de cabra y aceitunas Pimientos rellenos de bacalao (fáciles)

Tempura de alcachofas con vinagreta de café y naranja Yakitori (brochetas de pollo japonesas)

Pastel de manzana Ensalada de tomates cereza con mozzarella

Ternera braseada al vino Tagliolini con judías verdes fritas y aliño César

Sopa de tomate con palomitas Pollo asado con lima y limón

Patatas con ajo y perejil Lomo de cerdo asado en fiambre

Huevos escalfados con crema de foie gras Pasteles de almendra y naranja al té verde

Conejo con ciruelas pasas y pimientos de Padrón Pulpo a la plancha con sal ahumada y puré de patata y garbanzos

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