Legumbres

Alubias blancas con salmón
Arroz al horno con garbanzos
Arroz con pollo y frijoles
Cocido madrileño
Estofado de judías azuki con arroz y verduras
Fabes con codornices
Garbanzos salteados con ajetes
Hummus con espinacas y bacalao (o potaje de vigilia a mi estilo)
Hummus con vinagreta de aceitunas y huevo de codorniz escalfado
Judías a lo tío Lucas
Judías blancas con tomate y albahaca
Judiones con carabineros
Judiones de la Granja estilo fabada
Legumbres
Lentejas con arroz
Lentejas con setas y jamón
Potaje de garbanzos con cardo
Pulpo a la plancha con sal ahumada y puré de garbanzos
Verdinas con sepia: un potaje ligero