Tartaletas de queso y tomate
Unas tartaletas compradas (si te da por ahí, puedes hacerlas), una tarrina de queso de untar tipo Philadelphia, cebollino, tomatitos, parmesano rallado y diez minutillos es lo que hace falta para confeccionar esta receta.

Tartaletas de queso y tomate

  1. Mezclar el queso con el cebollino picado
  2. Rellenar las tartaletas.
  3. Colocar en cada una medio tomate cereza con el corte hacia arriba.
  4. Espolvorear con el parmesano.
  5. Gratinar 1 ó 2 minutos.

Para animados: receta de la pasta brisa o quebrada que puedes hacer en moldes pequeños. Una vez frías las tartaletas de masa, se pueden guardar en una lata hasta utilizar.

[1 ct = 1 cucharadita = 5 ml • 1 cs = 1 cucharada = 15 ml • 1 taza = 250 ml • Temperaturas siempre en ºC • calcular cantidades]

entrada revisada el:04 12 2012
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