≡ 15 12 06
Timpana
Timpana
/ingredientes/
(seis personas)
250 gramos de pasta corta, macarrones por ejemplo • 500 gramos de salsa boloñesa • 50 gramos de queso rallado • 4 huevos/receta/
- Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal durante el tiempo que marque el paquete.
- Mezclar la boloñesa, los huevos y el queso y añadir la pasta cocida. Colocarlo todo en una fuente de horno.
- Hornear unos 20 minutos a horno fuerte hasta que se dore y el huevo cuaje.
/notas/
Una receta tÃpica de Malta que nos ha pasado Joseph.
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