Tartaletas de queso y tomate

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Unas tartaletas compradas (si te da por ahí, puedes hacerlas), una tarrina de queso de untar tipo Philadelphia, cebollino, tomatitos, parmesano rallado y diez minutillos es lo que hace falta para confeccionar esta receta.

Tartaletas de queso y tomate

  1. Mezclar el queso con el cebollino picado
  2. Rellenar las tartaletas.
  3. Colocar en cada una medio tomate cereza con el corte hacia arriba.
  4. Espolvorear con el parmesano.
  5. Gratinar 1 ó 2 minutos.

Para animados: receta de la pasta brisa o quebrada que puedes hacer en moldes pequeños. Una vez frías las tartaletas de masa, se pueden guardar en una lata hasta utilizar.

3 Comentarios »

  • mms • 14 . 08 . 2007 • 8:53

    Tiene una pinta buenísima, será lo próximo que haga para las cenas que organizamos los amigos. Hoy, que tengo una de estas cenas, voy a probar a hacer tu receta de helado de queso.

  • Spoom • 15 . 08 . 2007 • 11:40

    Me alegro mucho de que te gusten las recetas y espero que el helado te haya quedado bien. Binevenid@ al blog, mms.

  • mms • 15 . 08 . 2007 • 19:02

    El helado de queso ha sido todo un éxito, quedó muy rico. Es el que más me ha gustado de los que he hecho hasta ahora.
    Por cierto, tu web me parece fantástica.

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