Comentarios en: Pollo asado con lima y limón http://secocina.com/recetas/pollo-asado-con-lima-y-limon Thu, 09 Feb 2012 17:38:42 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Alejandra http://secocina.com/recetas/pollo-asado-con-lima-y-limon#comment-2622 Alejandra Mon, 18 Jan 2010 08:39:22 +0000 http://secocina.com/?p=1667#comment-2622 lo hice la semana pasada! y salió riquíiiiiisimo, aunque lo cierto es que no pude seguir la receta al pie de la letra porque me faltaban ingredientes. No tenía lima, así que en su lugar le puse mandarina y a mí me gustó mucho el resultado, aunque quedó un pelín dulce y a mi marido no le gustó eso.... lo que sí me encantó fue el punto de cocción, doradito por fuera y jugoso por dentro. Repetiré seguro! lo hice la semana pasada!
y salió riquíiiiiisimo, aunque lo cierto es que no pude seguir la receta al pie de la letra porque me faltaban ingredientes. No tenía lima, así que en su lugar le puse mandarina y a mí me gustó mucho el resultado, aunque quedó un pelín dulce y a mi marido no le gustó eso…. lo que sí me encantó fue el punto de cocción, doradito por fuera y jugoso por dentro. Repetiré seguro!

]]> Por: M. Ángeles (Spoom) http://secocina.com/recetas/pollo-asado-con-lima-y-limon#comment-2619 M. Ángeles (Spoom) Sat, 16 Jan 2010 08:44:23 +0000 http://secocina.com/?p=1667#comment-2619 Gracias por vuestros comentarios. Lo del asado del pollo y similares a baja temperatura lo tengo claro. Quedan fenomenal. Tiernos y jugosos. Pero es verdad que muchas recetas dicen lo contrario. Echad un vistazo al McGee. Me confirmó que estaba en lo cierto. Y en cuanto al desgrasado etc. posterior, es una tontería, pero la presentación gana mucho. Si os sentís con ganas hasta podéis ligar el jugo con un poquito de maizena... ¡abrazos! Gracias por vuestros comentarios.
Lo del asado del pollo y similares a baja temperatura lo tengo claro. Quedan fenomenal. Tiernos y jugosos. Pero es verdad que muchas recetas dicen lo contrario. Echad un vistazo al McGee. Me confirmó que estaba en lo cierto.
Y en cuanto al desgrasado etc. posterior, es una tontería, pero la presentación gana mucho. Si os sentís con ganas hasta podéis ligar el jugo con un poquito de maizena…

¡abrazos!

]]> Por: Ivana http://secocina.com/recetas/pollo-asado-con-lima-y-limon#comment-2617 Ivana Fri, 15 Jan 2010 12:40:16 +0000 http://secocina.com/?p=1667#comment-2617 UMM!! esto lo tengo que probar en tu honor! que rico, me encanta el pollo con limón! por cierto, feliz año! besitos UMM!! esto lo tengo que probar en tu honor! que rico, me encanta el pollo con limón!
por cierto, feliz año!
besitos

]]> Por: eu http://secocina.com/recetas/pollo-asado-con-lima-y-limon#comment-2616 eu Thu, 14 Jan 2010 07:39:11 +0000 http://secocina.com/?p=1667#comment-2616 Pues si que es verdad lo del pollo, si se hace despacito queda muchísimo más jugoso, pero a ver quien convence a mi suegra, que no tiene paciencia y en cuanto te despistas sube el horno ... en fin Pues si que es verdad lo del pollo, si se hace despacito queda muchísimo más jugoso, pero a ver quien convence a mi suegra, que no tiene paciencia y en cuanto te despistas sube el horno … en fin

]]> Por: Alejandra http://secocina.com/recetas/pollo-asado-con-lima-y-limon#comment-2614 Alejandra Wed, 13 Jan 2010 14:27:08 +0000 http://secocina.com/?p=1667#comment-2614 mira, me he metido en tu blog porque quería buscar una receta facilita de pollo al horno, y mira lo que me encuentro nada más entrar, ¿me has leído el pensamiento? tiene una pinta bueníiiiisima. Hoy lo hago a ver qué tal me queda un beso y gracias! mira, me he metido en tu blog porque quería buscar una receta facilita de pollo al horno, y mira lo que me encuentro nada más entrar, ¿me has leído el pensamiento? tiene una pinta bueníiiiisima. Hoy lo hago a ver qué tal me queda
un beso y gracias!

]]> Por: EnLaLuna http://secocina.com/recetas/pollo-asado-con-lima-y-limon#comment-2613 EnLaLuna Wed, 13 Jan 2010 12:59:06 +0000 http://secocina.com/?p=1667#comment-2613 Ayyyyyyyyyyyyyyy pero que buena pinta!!! Por favor y a estas horas!!! Dan ganas de meter el tenedor en la pantalla... Ayyyyyyyyyyyyyyy pero que buena pinta!!! Por favor y a estas horas!!!

Dan ganas de meter el tenedor en la pantalla…

]]> Por: Carlos Dube http://secocina.com/recetas/pollo-asado-con-lima-y-limon#comment-2612 Carlos Dube Wed, 13 Jan 2010 11:13:03 +0000 http://secocina.com/?p=1667#comment-2612 Creo que eres la primera persona que veo que asa el pollo en casi 3 horas, porque es que vamos, me pongo de los nervios cada vez que veo recetas de pollos asados que dicen que están entre una hora y una hora y media. No hay cosa que menos me guste que un pollo algo crudo. Me ha llamado la atención cómo lo sirves, lo sacas, lo envuelves, desgrasas, etc. Y encima con fotos. Muy buena pinta Mª Angeles. Estas fiestas hicimos un pollo asado, pero con pomelo y miel, y también nos encantó, ya lo verás. Creo que eres la primera persona que veo que asa el pollo en casi 3 horas, porque es que vamos, me pongo de los nervios cada vez que veo recetas de pollos asados que dicen que están entre una hora y una hora y media. No hay cosa que menos me guste que un pollo algo crudo.

Me ha llamado la atención cómo lo sirves, lo sacas, lo envuelves, desgrasas, etc. Y encima con fotos.

Muy buena pinta Mª Angeles.

Estas fiestas hicimos un pollo asado, pero con pomelo y miel, y también nos encantó, ya lo verás.

]]> Por: Miriam/El invitado de invierno http://secocina.com/recetas/pollo-asado-con-lima-y-limon#comment-2610 Miriam/El invitado de invierno Wed, 13 Jan 2010 08:49:48 +0000 http://secocina.com/?p=1667#comment-2610 Pues sí que voy a probar a hacer el pollo a fuego lento, a ver cómo queda. Yo hago pollo asado con relativa frecuencia y, desde luego, lo horneo a más temperatura. Pues sí que voy a probar a hacer el pollo a fuego lento, a ver cómo queda. Yo hago pollo asado con relativa frecuencia y, desde luego, lo horneo a más temperatura.

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