http://secocina.com/recetas/arroz-con-algas Tue, 02 Dec 2008 00:16:19 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.3 http://secocina.com/recetas/arroz-con-algas#comment-141 Spoom Sun, 17 Jun 2007 18:43:28 +0000 http://tapsia.com/secocina.com/otros/receta-arroz-con-algas#comment-141 Hola, Utopía. No sé como harán el sushi en tu casa, a lo mejor merece la pena que lo pruebes en algún japonés bueno ;-) En cuanto a las algas con el arroz, lo único que hacen en este caso caso es aportar un sabor a mar muy bueno y no quedan gelatinosas, sino como cualquier vegetal terrestre. Ah, y yo las algas no se las quiero dejar para nada a los orientales para ellos solos (¿quiénes son los similares?), porque son buenísimas y llenas de propiedades interesantes. Por cierto, que comemos más algas de las que pensamos ya que se usan como aditivo en muchos alimentos. Por ejemplo, los helados. Gracias por apreciar lo currado del blog ¡no sabes cuánto! Hasta pronto, Ut. Hola, Utopía. No sé como harán el sushi en tu casa, a lo mejor merece la pena que lo pruebes en algún japonés bueno En cuanto a las algas con el arroz, lo único que hacen en este caso caso es aportar un sabor a mar muy bueno y no quedan gelatinosas, sino como cualquier vegetal terrestre.
Ah, y yo las algas no se las quiero dejar para nada a los orientales para ellos solos (¿quiénes son los similares?), porque son buenísimas y llenas de propiedades interesantes. Por cierto, que comemos más algas de las que pensamos ya que se usan como aditivo en muchos alimentos. Por ejemplo, los helados.
Gracias por apreciar lo currado del blog ¡no sabes cuánto!
Hasta pronto, Ut.

]]> http://secocina.com/recetas/arroz-con-algas#comment-140 Utopía Sun, 17 Jun 2007 18:30:31 +0000 http://tapsia.com/secocina.com/otros/receta-arroz-con-algas#comment-140 Siempre me ha parecido espantoso eso de mezclar sabores nuevos, quizá es que soy un poco tradicional, pero una vez en mi casa hicieron sushi y no me gustó nada de nada. El sabor de las algas me recordó a las veces que te tragas un poco de agua salada y parece que te has tragado el mar entero durante una horita. Así que considero criminal mezclar nuestro querido arroz con un puñado de hierbas gelatinosas, pero... ¡en fin! hay gustos para todo. Mi opinión es tomar el arroz con tomate o lo más en paella y las algas mejor dejárselas a orientales y similares. Por cierto, el blog muy currado, sigue así. Siempre me ha parecido espantoso eso de mezclar sabores nuevos, quizá es que soy un poco tradicional, pero una vez en mi casa hicieron sushi y no me gustó nada de nada. El sabor de las algas me recordó a las veces que te tragas un poco de agua salada y parece que te has tragado el mar entero durante una horita. Así que considero criminal mezclar nuestro querido arroz con un puñado de hierbas gelatinosas, pero… ¡en fin! hay gustos para todo. Mi opinión es tomar el arroz con tomate o lo más en paella y las algas mejor dejárselas a orientales y similares. Por cierto, el blog muy currado, sigue así.

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