Harta de los tarros con claras corrompiéndose ante mis propios ojos y de proyectar pavlovas que nunca llevo a cabo, me decido a aprovechar las claras con un bizcocho fácil. Tan fácil, que si después de tener esta receta tiráis alguna clara es para mataros. Y tan rico, que vais a tener que pensar qué hacéis con las yemas, porque vais a querer más.

Bizcocho de limón para aprovechar claras

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